From Seattle, WA, USA
by Alex
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シアトル在住のAlexです。
ソフトウェアデベロッパーをやっていましたが現在は休憩中。日本にいるときには役者をやってたりしました。歌ったり踊ったり、食べたり飲んだりが大好きです。

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4月21日(土) : Chez Alain Miam Miam、Vingt Vins d’Art、餃子

8時過ぎに起きてから、今日何をしようか地図を見ながら考えてた。今日も30℃近くまで上がるらしいので、暑い時間に外を出歩くことは難しい。朝の涼しいうちに行けるところってあったかな?と思ってたら、ずっと行きたかったサンドイッチ屋のことを思い出した。アンファン・ルージュ市場の中にあって、いつも行列ができている店。土曜日は9時から開いているらしいので、早速行ってみよう!

朝とはいえ、もう20℃くらいの気温。半袖でも全然寒くなくて、とても気持ちいい。このくらいの気温が一日続いてくれればいいのに…。アパートから10分ほど歩いて、アンファン・ルージュの市場に到着。Chez Alain Miam Miamはこの中にある。

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Chez Alain Miam Miamは市場の中にある

パンを売る側とサンドイッチを売る側があって、サンドイッチの方には誰もいなかったので、パンを売っている人に聞くと、「やってるよ。シェフが今どこかに行ってるだけ」とのこと。その会話が終わった頃、シェフが戻ってきた。彼がアランさんなのかな。気難しそうな感じなんだけど、話してみると全然いい人。ちょっと眠たそうな感じだったけどね(笑)。

チキンとチーズとマッシュルームのサンドイッチを頼むと、「ウチの野菜は全部オーガニックだよ。レタスは? トマトは?」とか聞いてきてくれたので、レタスとトマトを入れることにした。チーズは2種類あって、スライスを試食させてくれて、どっちがいいか聞いてくれたし。

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シェフが材料を載せてくれてる

すごい量の材料をパンに載せた後は、鉄板の上で焼いてくれた。チーズが溶けてジュージュー言って美味しそう! 約10分ほどで、どでかいサンドイッチの出来上がり。これが€9.50だったら安いかな。完全に2人分くらいはありそうだし。それに小さなパンもおまけにつけてくれた。ここの市場にはChez Alain Miam Miam用のテーブルはないので、近くの公園に行って食べることにしよう。

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アンファン・ルージュ市場の近くの公園は小さめだけど綺麗

ベンチに座って巨大なサンドイッチにかぶりつく。最初に口に入ってきたのは、流れだして固まったチーズ。香ばしくて美味しー! かなりの厚さなのでかぶりつくのも大変だったけど、チーズとチキン、野菜のコンビネーションがなかなか絶妙で、それに焼けた香ばしい匂いもついてきて、とても美味しかった。最初は半分くらいしか食べられないと思ってたんだけど、気づいたら3/4以上食べてた。

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美味しい~!!

この後はゆっくり歩いてアパートに戻って、部屋の窓を全開にしてから洗濯と日記書き。まだ朝のうちの涼しい空気で、部屋の換気をしなきゃ!

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窓を開けてアパートの換気

やっぱり今日の午後は出歩くには暑すぎるので、アパートの中でネットサーフしたり、昼寝したり、とてもゆっくりとした午後を送った。こんな感じの「何もしない日」ってもいいかも。

19時に近くのVingt Vins d’Artというレストランに夕食に行った。ここはヒロラくんの友達の店らしい。あちこちから日本語が聞こえてきて、メニューも日本語で書いてあるものがあってビックリした。前菜に鯖の炙り、メインは鶏のカッチャトーラを注文。鯖の炙りは、本当に鯖の一面だけを炙ってあって、他は生。日本的な味のソースで、鯖の美味しさと香ばしさを増幅してくれる。これは本当に美味しい一品だった。メインのカッチャトーラはパスタが出てくるものと思いきや、なんとご飯と一緒! なんだか大阪で食べた『ペペ飯』にちょっと似てると思った。でも味は全然違っていて、もっとソフトな感じ。もう少しだけ塩分が欲しい気もしたけど、これくらいの方が素材の味を楽しめていいのかもしれない。なんにせよ、ここのレストランは個人的な好みにピッタリ。もっと早くに来るべきだった!

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Vingt Vins d'Artの料理のクオリティは、かなり高かった

この後はいつものバーでユージくんと待ち合わせ。一杯飲んだ後は別のバーに移動。ここで日本人のアキコさんと知り合った。彼女は家が近いらしいので、暇があるとビールが安いこのバーに来て飲んでるらしい。すごく気さくで楽しい人だった!

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アキコさん、面白いです

ここで飲んでるときにヒロラくんとメッセージのやり取りをしてたんだけど、彼は今友達と一緒で、これからその友達が勧める餃子屋に食べに行くらしい。ユージくんと僕も、そこで合流することにした。

ヒロラくんの友達のユミちゃんは台湾人なんだけど、日本語、英語、フランス語ともちろん中国語もペラペラ。4か国語を自由に使いこなせるってスゴイよ! 彼女のお勧めの餃子屋はRaviolis Nord-Est。道に出てるテーブルに空きがあったので、そこに4人で座った。ユミちゃんにみんな中国語でオーダーしてもらって、いくつかの前菜と、焼き餃子に蒸し餃子が出てきた。お腹がいっぱいで食べられないと思ってたのに、餃子が美味しすぎていくつも食べてしまった。ニラの風味が効いていてもう最高! うわー、この店ももっと早く知りたかったー!

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皮から何から手作りの餃子は最高に美味しい

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日中は暑かったけど、
夜は外で食べるのにピッタリの気温

この店では最後の客になるまで長居しちゃったんだけど、この後はまた別のバーに行って飲むことに。シアトルではこんなにハシゴすることはほとんどないんだけど、楽しいと疲れも忘れて騒げちゃうよね。ビールを飲みながら、ユージくん、ヒロラくん、ユミちゃんとワイワイやっていると、自分が20代くらいに戻ったような気分になってしまう。精神年齢はそのくらいで止まってるような気がするんだけどね。

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今夜最後の一杯を乾杯!

もう真夜中過ぎなので、最後のバーではビール一杯だけにして、お開きにすることにした。今日は美味しいものをたくさん食べられたってのもよかったけど、アキコさんやユミちゃんと知り合えたのも楽しかったなぁ。こういう縁って大切にしなきゃね。

明日は日本人4人でブランチの予定。楽しみだー!

by alexsea | 2018-04-21 00:00 | パリ生活2018 | Comments(0)
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