■2005/10/10 (月) マツタケ～～～！
こないだ友達のMasamiさんとベトナム料理屋で食事したんだけど(ベトナムの「クレープ」美味しかったよーん)、そのときに、ある日本人グループがマツタケ狩りに行って、その後日本食レストランでみんなでマツタケ尽くしを食べるってイベントがあるって話を聞いた。
秋の味覚の代表でもあるマツタケを食べ放題！ こりゃじっとしちゃいられませんがなってことで、全くの部外者なんだけども参加表明をお願いしちゃった。
んで今日がその日だったんだけど、集合場所はウチの近くの日本食レストランHiroshi's。朝からマツタケ狩りに行っている人が10人以上もいて到着が遅れているらしいので、一時間ほど遅く会が始まったんだけど、もう店内はマツタケの香りがプンプン。
そりゃ日本の本物マツタケに比べれば匂いも味も少し弱い感じがするけど、マツタケ鍋は個人的に初めてですごく美味しかったし(「柚子胡椒」ってスパイス、初めて使ったけどこれが美味しい！)、マツタケご飯も美味しかったし。次から次へと運ばれてくるマツタケに、もうお腹が一杯一杯。こんなにマツタケ食べたの生まれて初めてだよ(笑)。
初めて会う人がすごく多かったんだけど、やっぱり日本人だっていうだけで仲良くなれてすごく楽しかった。このグループでは正月に餅つきも企画しているらしいので、そのときにもぜひぜひ参加しちゃいたい。
なんか最近食べ物の話しか書いてないような気がするけど(笑)、金木犀の香りをこっちでは体験できないんだから、せめてマツタケで日本の秋をシアトルで感じたいぞ。
